Les mortiers (MO) sont souvent classés parmi la céramique commune claire (CC), comme celle-ci, ils sont tournés, cuits en mode A et rarement revêtus d’un engobe. Le répertoire morphologique et la fonction sont spécifiques, c’est pourquoi les mortiers ont été distingués ; il est cependant possible de les enregistrer en commune claire.
M. Bonifay a proposé une classification du répertoire africain, qui ne se veut ni exhaustive, ni définitive. Elle concerne principalement les productions du IIe s. au VIIe s. La numérotation est continue et nous l’avons globalement respectée ; les mortiers sont numérotés de 7 à 18.
Le préfixe des types est donc le nom de l’auteur de la typologie : Bonifay 12.
Bonifay M., Études sur la céramique romaine tardive d’Afrique, Oxford, 2004, p. 249-260. (BAR Int. S. 1301)